Blomstene er korte, men søte som navnet ‘Sweet Kate’ antyder, det er navnet som brukes om den der den kommer fra. Og som nevnt, blomstene varer bare én dag. Virginiavandrerjøden ‘Sweet Kate’ produserer imidlertid mange knopper, og blomstrer i opptil åtte uker. Så dette er en søt, vakker og artig plante.
Virginiavandrejøde er hjemmehørende i de østlige og sentrale deler av USA, nærmere bestemt vest til Missouri, sør til nordlige Sør-Carolina og Alabama og nord til Ontario, Vermont og Michigan.
Her i Norge kan den klare seg gjennom vinteren langs kysten nord til Trøndelag.
Virginiajøde tåler mange slags typer jord, men den trives best i en jevnt fuktig, men godt drenert, næringsrik, sandblandet moldjord, på en lun vokseplass i sol og halvskygge. Selv om planten foretrekker litt sur jord, så vokser den også bra i kalkholdig jord.
Virginiavandrejøde egner seg som rabattplante, og den trives veldig godt ved vannanlegg. Den formeres med toppstiklinger eller med deling. Den kan brukes i kulinarisk sammenheng. Blader og unge skudd kan spises rå og kokt med en mild og særegen smak. Blomstene kan spises rå og er flotte til feks kakepynt, og det lille ekstra på desserter og i drinker.
Skål!
Sjekk ut denne siden med masse blomster og planter:
Følg Bunny på MeWe: Link!!
Følg Bunny på Facebook: Link!!
#virginiavandrejøde #virginiavandrer #vandrejøde #spiderworth #sweetkate #bunnytrash #bunny
Jeg blir litt glad når jeg ser blå blomster, føler ikke det er så mange av dem.. Og det blir litt pent i en bukett 🙂
Ja, og disse kan du jo pynte maten med også 😁🐰