Potet/Potetplante (Solanum tuberosum) er en flerårig plante med en spiselig rotknoll. Poteter er hovedsakelig fra Sør-Amerika, med sentrum for mangfold i Andesfjellene. Genetiske tester har bekreftet at opprinnelsen til poteten er i Sør-Peru. Tusenvis av forskjellige poteter dyrkes for sine forskjellige formede, fargede og smaksatte knoller som egentlig ikke trenger noen introduksjon. De er flerårige, og dyrkes lett i gjennomsnittlig hagejord.

Det må sies at noen mener at potet er en grønnsak, mens andre utelukker potet som grønnsak. Saken er at det finnes ikke noen allment akseptert definisjon på grønnsak, slik at noen vil si at poteter, løk og sopp er grønnsaker, mens andre vil utelukke dem. Men botanisk sett er potet definitivt en grønnsak.

Potetplanten er en bladrik, viltvoksende, nesten vinrankeaktig plante til over én meter høy og sprer seg litt mer utover. Planten har lange, lysegrønne stengler og sammensatte store blader som er mørkere, hjerteformede og dekket av små hår. Planten har klokke- eller stjerne formede blomster som kan være hvite, lilla, gule, røde eller rosa. Frukten minner om en liten grønn tomat og inneholder rundt tre hundre frø.

Annonsørinnhold

Julekalenderne med de beste godbitene

Selve potetene er stengelknoller som vokser under jorden. En rot har gjerne mellom tre og tyve slike knoller i ulike størrelser. Hver knoll har et tynt skall der mange av næringsstoffene er lagret, og et stivelsesrikt indre som lagrer energi. Poteten er en flerårig art. I kalde områder som Norge fryser den på vinteren og blir aldri mer enn ettårig.

Potetblomster er ganske prangende og flotte, derfor måtte disse tas med her under konseptet Bunnys Blomster. Disse blomstene er som nevnt klokke- eller stjerneformede, i mange farger som hvite, lavendel, rosa eller lyseblå med gule sentre og så videre, blomstene er omtrent 2,5 cm på tvers, gjerne bittelitt mer, og båret i klynger. Og ja, en kan dyrke potetplanter i krukker og bed også, for det estetiske, som prydplanter.

Noen typer poteter vil danne utallige små knoller på størrelse med erter sammen med hovedavlingen som enten kan bli liggende i bakken eller plantes på nytt andre steder for å danne poteter i full størrelse i de påfølgende årene. Når de er «glade» vil de blomstre, og de er ganske pene, med blomsterfarger som spenner fra ren hvit til blålig lilla. Blomsterfargen samsvarer ikke med knollfargen, men blå knollformer viser ofte sitt antocyaninnhold også i stilker og blader.

Potetplanter trives aller best i løs, godt drenert jord med god næringsrik innhold. De liker vanligvis solrike steder, men kan selvfølgelig også dyrkes delvis i skyggen. Men solrikt er selvfølgelig best.

Som andre sommerblomster, trenger potetplanter regelmessig vanning, spesielt under tørre perioder. Det er viktig å unngå overvanning, da dette kan føre til råteproblemer.

Selv om potetplanten vanligvis ikke trenger mye beskjæring for blomstringens skyld, kan fjerning av visne blomsterhoder fremme ytterligere og mer frodig blomstring. Gir stor gevinst om en har potetplante som prydplante.

Potetplanter kan formeres fra frø eller ved å plante små potetknoller. Disse knollene er vanligvis tilgjengelige fra hagesentre eller kan skjæres fra poteter som begynner å spire.

Potetplanter kan brukes til å legge farge og variasjon til blomsterbed, potter, blomsterkasser og så videre. Det frodige løvverket og potetplantens fargerike blomster gjør dem til et flott tillegg til enhver hage. Bare sjekk ut den som står i potte på bildet over, utrolig flott, ikke sant!?

Har du forsøkt potetplante som hage- og/eller prydplante?

Sjekk ut denne siden med masse blomster og planter:

Bunnys Blomster!

Liker dere denne bloggen, lik og del gjerne innleggene!! Og følg gjerne Bunny i egne grupper på Facebook og MeWe, dette er den mest alternative og beste bloggen i landet – velkommen!

Følg Bunny på MeWe: Link!!

Følg Bunny på Facebook: Link!!

#potetplante #blomst #bunnytrash #bunny