Avocado med egg – ventesnacks!

Mobilen begynte å dirre, jeg svarte og i andre enden var snuppen min. Han måtte jobbe noen timer overtid, så da måtte jeg vente med å lage middag her hjemme. Men litt sulten var jeg jo, så da trengte jeg et mellommåltid.

Delte en avocado i to på langsiden, fjernet steinen og gjorde hullene etter steinen litt større slik at det ble plass til et lite egg i hver grop. Strødde litt salt over hver halvdel. Klekket så to egg og hadde et i hver grop. Drysset litt habanero/eplekrydder over, og litt pepper. Satte det deretter i airfryer på 190 grader mens jeg raspet litt hvitost og vasket utstyret jeg hadde brukt. Så tok jeg ut avocadoene etter 5 minutter og hadde revet ost på dem og litt mer pepper på toppen.

Satte så inn på 190 grader i ytterligere 5 minutter. Tenker dette med tid må man se an etter størrelse på avocadoer, egg og sådan. Om man vil ha bløt eggeplomme eller hard. Mine ble sånn midt i mellom. Knallgodt mellommåltid (really!!) eller snacks på 10 minutter!

Sånn ellers skjer det ikke mye her. Er bare innom bloggen på «visitt». Ligger på sofaen og koser med jentene og ser en sci-fi serie på Netflix med superhelter og greier. Den heter «Supacell» og er på 6 episoder. Jeg er på episode 3 og aner ikke om dette er en serie som kommer i flere sesonger. Jeg synes den er spennende, og den er ganske populær nå. Nummer 3 på topp 10-serier på Netflix.

Senere kommer snuppen min hjem med Sushi, det blir digg!! Ha en fortsatt fin ettermiddag- og kvelds folkens!! 🐰

«Avocado omelett a lá Bunny»

Liker dere denne bloggen, lik og del gjerne innleggene!! Og følg gjerne Bunny i egne grupper på Facebook og MeWe, dette er den mest alternative og beste bloggen i landet – velkommen!

Følg Bunny på MeWeLink!!

Følg Bunny på FacebookLink!!

#avocado #egg #mellommåltid #snacks #supacell #netflix #bunnytrash #bunny

10 kommentarer

    1. Dette må jeg prøve når avokado er i sesong igjen. Må bare reklamere for han Toms matprat. Det urtekrydderet han selger er knall 🙂Tror det hadde vært innertier her.🙂

      1. Akkurat nå har jeg dilla på SPICE RUB krydderserien som de selger blant annet hos Spekebua. Ser de har en 3pk til 99 kroner(førpris 249 kr). Selv har jeg kjøpt hele serien i Sverige til 10 kr stk 😜👍🏾🐰

        1. Hva er i det krydderet da?? Jeg elsker krydder, men prøver så godt jeg kan å få den ferske varianten 🙂
          Innimellom spørs det om jeg gidder gå ut 🙈

      1. Det var snadder, fikk lyst å dele en avocado og lage to til med en gang jeg hadde spist. Men lot det være da jeg visste sushi var underveis 🤪🐰

    2. Det såg godt ut, og skal testast ut 😊.
      Me kjøpte ei plante Red Chili Hot i vår, og den bærer frukt så det held 🙂.
      Noko må me jo bruka dei til, utanom bacalao, så me laga oss chilisalt etter Toms oppskrift.
      Tenkjer eg skal prøve det på 😊.
      Prøvde det på ovnsbakt aure (ørret), og det gjorde susen, så det verte det nye krydderet på steikt fisk.
      Btw, måtte jo teste ut deisse chilifruktene, så eg skar ein bit på ca 1X2cm, og åt.
      Det var noko anna enn dei pinglegreiene me får kjøpt i butikken, ja 😜🤣.

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg