Min sushihistorie er lang. Første gang jeg spiste sushi var rett på denne siden av millieniet, og det var i Pilestredet i Oslo, på et hjørne rett ved blitzhuset. En venninne tok meg med dit for å spise sushi for første gang, og jeg er en av dem som umiddelbart elsket denne type mat.

Etter en tid i Oslo flyttet jeg tilbake til Harstad igjen, for en kort periode. Da var jeg allerede så «hekta» på sushi at jeg kunne bli nærmest desperat. Og i fuckings Harstad var det jo ingen sushi. Et par ganger i måneden tok jeg hurtigbåten fra Harstad til Tromsø. Den gang var det ikke sushibarer over alt, men i Tromsø var det et sted, en restaurant, som hadde sushi. Det kostet nærmere tusenlappen for sånn 10-12 biter, og når jeg først hadde dratt med båt 3-4 timer fra Harstad til Tromsø, så måtte jeg jo ha to runder med sushi.

Kort fortalt syntes jeg sushi var så godt, jeg var så hekta på disse maki- og nigiribitene, at jeg faktisk betalte rundt 3000 kroner hver gang. Det var hva det kostet meg t/r Harstad og to runder sushi. Sier seg selv at jeg ikke kunne bo i den pottitbyen der man ikke fikk annet enn.. potet.

Jeg flyttet til Drammen. Byen som ligger perfekt plassert mellom byene. I Drammen var det heller ikke sushi, men veien for å få sushi var kortere og mye billigere, haha.. den første tiden i Drammen tok vi toget til Oslo, så gikk vi til det lille stedet i Pilestredet ved blitzhuset. Ble faktisk etterhvert en stor restaurant, men da begynte det å gå dårlig, så den eksisterer ikke mer. Men innen da hadde det begynt å sprette opp sushibarer og restauranter de fleste steder. Også her i Drammen.

I løpet av alle disse årene har jeg aldri spist sushi-burrito. Ikke tenkt på det, egentlig ikke hørt om det. Men snuppen min, som er blitt litt sånn passelig kjendis på TikTok har fulgt med denne oppadgående trenden i hovedstaden hvor alle driver og tester sushi-burritoer. Og i dag hadde han vært innom No.1 Sushi i Tollbugata her i Drammen, og derfra hadde han fått med seg en sushi-burrito med laks, og en med scampi. De har også med kylling, og muligens and.

Sushi-burrito eller sushirrito er en type japansk-meksikansk fusjonskjøkken. Den tilberedes vanligvis ved å rulle sushiingredienser som fisk og grønnsaker i en wrap og servere som en burrito. I dette tilfellet er hele burritoen fritert, og over har de chillimajones og teriyakisaus. Serveres temperert.

Nå har jeg altså spist min første sushi-burrito noensinne. Og vet dere hva, jeg elsket det!! Det var helt nydelig godt. Digg crispy utenpå, med masse diggiloo-diggiley inni. Som å spise lunsj og dessert samtidig. Nå vet ikke jeg om det er like godt andre steder, dette var ihvertfall hos No.1 Sushi i Tollbugata 11 her i Drammen. Terningkast 5. snuppen min laget video på TikTok jeg tror faktisk han ga terningkast 6?

Anyways, jeg er superhappy nå!! Ikke helt som på starten av dagen, haha.. Ha en nydelig kveld alle sammen, ja til livet og kjærligheten!! Og sushi-burritoer selvsagt

«GryXen Awards 2024 – nominasjoner»

Liker dere denne bloggen, lik og del gjerne innleggene!! Og følg gjerne Bunny i egne grupper på Facebook og MeWe, dette er den mest alternative og beste bloggen i landet – velkommen!

Følg Bunny på MeWe: Link!!

Følg Bunny på Facebook: Link!!

#sushi #burrito #sushirrito #sushibirrito #mat #no1 #drammen #bunnytrash #bunny