Som jeg fortalte tidligere i dag så jobber snuppen min kveld i dag også. Og da spiser vi middag sent, det blir sånn kveldsmiddag mellom klokken 23 og 24, og da er det sjelden jeg gidder å lage ting fra bunn. Ikke liker jeg å dele mine oppskrifter heller, for jeg har noen spesialiteter som er selvkomponerte og meeeeget snadder om jeg får si det selv, disse mesterkokkene som er på TV og skriver bøker kan bare gå å legge seg 😜😂 seriøst!
Men altså, nå gikk jentene og jeg en tur her for litt siden og på tvers gjennom bydelen her, og da stakk vi innom Kiwi som er nærmeste dagligvare, og samtidig den dårligste Kiwi jeg har vært på hele mitt liv, og da selvklart den butikken med dårligst utvalg i byen her, for nordmenn. De har selvsagt noe, men utvalget er rettet mot disse kulturene som må ha velsignet kjøtt og ikke spiser gris, de som kjøper ting på glass som vi aldri har i maten vår, okra og merkelige krydderblandinger. Dere skjønner.. det er ikke slik at det bugner over med sommerkoteletter og bacon.
Så i dag blir det 10 minutters Tandoori Chicken, og som i går så er det i dag igjen min gode venn Toro som står for basisen. Og ikke bruker jeg rent kyllingkjøtt heller, men en pakke med 400 gram kyllingkjøttdeig fra First Price. Brun den litt og ha oppi så mye mango som du selv ønsker. Mango er en fin kontrast i smaksopplevelsen her, for som du ser av overskriften så er dette Tandoori med «sting». Derfra følger du oppskriften på Toro-posen. Først posens innhold i en kasserolle, så vann og Creme fraîche (jeg bruker lett). Sleng oppi kyllingkjøttdeigen med mango, og tilsett Carolina Reaper krydder fra Chilli Klaus.
I går la jeg ut «Carolina Reaper Lasagne al Forno» her på bloggen, og jeg advarte mot å ha for mye Carolina Reaper i Lasagnen. I Lasagnen brukes dette for å forsterke smaken, men i Tandoori skal det være bittelitt mer. Legg merke til bilder. Men igjen, husk at for mye kan gjøre folk aggressive, jeg har sett det selv. En tuller ikke med «vindstyrke 15».
Serveres med Nanbrød som er nystekt i ovnen, og nudler i stedet for ris, maten er ferdig og vi storkoser oss – sting i massevis!!
Liker dere denne bloggen, lik og del gjerne innleggene!! Og følg gjerne Bunny Trash i egne grupper på Facebook og MeWe, dette er den mest alternative og beste bloggen i landet – velkommen!
Følg Bunny Trash på MeWe: Link!!
Følg Bunny Trash på Facebook: Link!!
#tandoori #chicken #kylling #carolinareaper #chilliklaus #middag #mandag #bunny #bunnytrash
Bon appetitt, spiste akkurat middag selv..Selv om legen sa jeg ikke skulle spise etter kl 19 for å unngå halsbrann…merkelig, det kommer vel an på når jeg legger meg🧐😂Det ble grandisrester med ekstra Jarlsberg og oregano, stekt i steikepanna, det må man ha innimellom😄
Stekt i steikepanna faktisk, husker vi brukte gjøre det med ostesmørbrød da vi var barn 😜😂
Ja, gjør alltid det med pizzarester, blir jo så sprø👌Og ostesmørbrød er jo best i steikepanna da, med masse smør😍😄
Hehe.. ostesmørbrød er best i steikepanna ja, haha, men likevel er det metoden jeg bruker færrest 🤪
Enjoy 🥰 Toro er min venn også… herlighet, verden er ikke stor 😂
God natt
Hehe.. 😜 natta!
Høres helt snadder ut, og Toro får langt nær den hyllesten den fortjener.
Matblogger er overflødig når en har Toro 😜😂
Nammis, dette må prøves <3
Veldig godt, men det er Carolina Reaper som er cluet.. 😜
Toro is King! Nå fikk jeg forferdelig lyst på tomatsuppe med masse makaroni! Finnes ikke og få tak i, i Sverige!
Meeen, jeg fant norske fiskeboller på Nordby häromdagen. Lykke!!
Idag blir det fantastisk middag (skall ikke engang spise de rett fra boksen selv om det er forferdelig godt) 😀
Håper magen din klarte den sterke maten 😉
Artig at du skriver suppe og fisk, for jeg har laget fiskesuppe ned ferske blåskjell ved siden av og hvitløksbaguetter til 😜
Åh! Haha! Hade inte alls tackat nej till din middag. Även fast jag är lite rädd för musslor 😉
Och vitlöksbaguetter är ju såå gott. Det var en evighet sedan jag åt det! Nam!
musslor er snadder!! 🥰
Jaggu bra det ble litt sting i gryta di!
Ser skikkelig godt ut!
Veit du, og i dag laga jeg ei suppe med masse sting, snuppen min her ble helt slådd ut 😂