Når billigste 400 gram kjøttdeig koster 67 kroner, og det ligger pølser ved siden av til 33 kroner for en kilo, så begynner hjernen å rotere. Jeg fant ut at i dag kunne vi ha pølsepizza.
Ble ikke akkurat helt hjemmelaget pizza i dag som planen var. For jeg fant også sånn pose med pizzafyll fra Toro, den meksikanske varianten, til 9,70 kr.
Vel hjemme satte jeg i gang på kjøkkenet og dro fram kjøttkvern. Dermed kjørte jeg 440 gram pølser gjennom den. Ganske ironisk å kverne pølser, haha.. ble en slags mos. Slengte dette i en kasserolle med pulveret til pizzasausen, helte på 3 desiliter vann. Lot det koke litt i 2-3 minutter. Ble litt av ei smørje kan dere tro. Men jeg smurte så pizzafyllsmørjen ut over pizzabunnen. Så dekket jeg det hele med billigste hvitosten de hadde på Kiwi XL. Toppet det hele med oppkuttet champignon og opphakket pepperoni som jeg hadde i fryseren. Stekte i 13 minutter på 220 grader i varmluftsovn. Osten ble gyllen og fin, jeg tok ut pizzaen og strødde oregano over.
Så satte jeg igang med å lage Fetakrem. Hadde enda noe Creme fraîche igjen fra da jeg laget Fetakrem til Halloweenfesten. Så da trengte jeg bare kjøpe en blokk med fetaost. De andre ingrediensene hadde jeg også. På 5 minutter var fetakremen ferdig.
Vet dere hva, det ble faktisk veldig godt. Tenke seg til, Mexikansk pølsemospizza!! Haha.. men den fetakremen som pizzadressing er fantastisk.
Oppskrift: «Fetakrem à la Bunny».
Ja sånn er det i disse tider. Det meste er dyrt, men billige løsninger kan være godt det også. Snuppen min og jeg spiste halve pizzaen til middag, da blir det vel resten til kvelds. Med MASSE fetakrem!!
Kos dere masse alle sammen 🐰
Følg Bunny på MeWe: Link!!
Følg Bunny på Facebook: Link!!
#pizza #pølsemospizza #fetakrem #bunnytrash #bunny
Det både ser og høres så elegant ut når du slenger sammen en sånn pizza! Ser kjempegod ut – du er dyktig! ………også som matblogger!
Haha.. må jo poste når jeg får rare ideer.. fyllet ble som barnemat, men nå har vi fortært hele pizzaen, og det sier jo litt. Sparte 50 kroner bare på «kjøttfyllet» 🙈😂👍🏾🐰
Så godt ut, men Feta krem har jeg aldri smakt
Tar maks fem minutter å lage 😜🐰
Oppskriften har du kanskje lagt ut? Jeg må følge bedre med
Er jo link i innlegget her 😜🐰
Jeg bruker Toro pizzafyll også blander jeg i det som faller seg inn…. og har ofte stekt kjøttdeig og pølsebiter i den 🙂 Denne pizzaen så bare lekker ut! Creme fraiche er godt!
Kan sikkert bruke rømme også, men siden fetaen skal være den fremtredende smaken i kremen så velger jeg bruke creme fraice 😊🐰
Mmmm høres godt ut ja 🙂 Og rømme er jeg veldig glad i!
Jeg er også glad i rømme, men synes Creme fraîche er best når en lager Fetakrem 🥰🐰