Hack-braten kjøttkaker, oppskrift og helg!

Rolig dag hjemme, fullt trykk i bloggen. Jada, det er fredag og her har vi stort sett bare slappet av og ladet. Snuppen min har langhelg og vi bare koser oss.

Dere som følger bloggen vet at forrige helg hadde snuppen min og jeg jubileum og dro på et minicruise til Tyskland hvor vi var i land noen timer og shoppet. Før vi gikk ombord igjen var vi innom en matvarebutikk og kjøpte noen poser med Hack-braten. Dette er en pulverblanding som en blander med bittelitt vann og kjøttdeig, så har man ferdigblandet til å lage kjøttboller og kjøttkaker. Disse koster 5 kroner posen og er utrolig gode.

Vi bruker kjøpe disse når vi er innom Tyskland. Det var for noen år siden at ei venninne spurte om vi kunne kjøpe med disse derfra for henne, da fant vi jo ut at vi måtte prøve selv. De er dritgode, perfekt krydderblanding, og da slipper man selv å styre med potetmel eller egg, og litt salt, og litt sånn og litt sånn. Ikke at det er så krevende, men denne blandingen er utrolig smakfull og til den prisen da gitt. Er jo faktisk lønnsomt. Med slike poser, hvem trenger oppskrifter fra matblogger, hahaha..

Altså, kjøttdeig, hack-braten, en liten skvett vann. Rør sammen, lag boller eller kaker og stek. Yumm!! Vi hadde kokte poteter, blomkålblanding, hjemmelaget brunsaus og tyttebær til. Nedenfor ser dere tallerken min etter inntatt måltid. Nydelig var det, og etter bildet var knipset slikket jeg tallerken også, hahaha..

Anyways, i morgen er det lørdag, da blir det litt vask og rydd her hjemme på dagen. Så har vi kjøpt inn Drømmelett og skal lage chillidip, kutte spekemat og fylle bollen vår med potetgull. På kvelden kommer dette på bordet på balkongen, musikk blir satt på og vi skal kose oss med drinker under varmelampa. Kanskje kommer ei venninne på besøk, kanskje noen andre også, hvem vet.. vi har et gjestfritt hjem.

Blir en herlig helg dette også, håper alle dere andre også koser dere like mye 😂🐰

Liker dere denne bloggen, lik og del gjerne innleggene!! Og følg gjerne Bunny i egne grupper på Facebook og MeWe, dette er den mest alternative og beste bloggen i landet – velkommen!

Følg Bunny på MeWeLink!!

Følg Bunny på FacebookLink!!

#hackbraten #kjøttkaker #bunnytrash #bunny

6 kommentarer
        1. 👍 😊.
          Me brukte det av og til som pizzakrydder. Blanda inn i kjøttdeigen før me la den rå på pizzaen. Det var kjempegodt.
          Som regel brukte me då kjøttdeig av geit, men av og til og med karbonadedeig.
          Vanleg kjøttdeig brukar me berre når me skal laga kjøttkaker av hjortekjøttdeig. Den må blandast ut for å ikkje verta for tørr.

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg