Sunne lapper!

1 dl cottage cheese3 egg 1 ss store havregryn2 ss rapsolje1 ts kanel10 vaniljedråper (el. 1/4 ts vaniljepulver -frøene fra vaniljestang) Denne røren er til ca 4-6 lapper! Bland sammen alle ingrediensene med stavmikser til det blir en jevn røre. La den stå 10 minutter før lappene stekes i litt sm...

Gulrotsuppe

1 kg. gulrøtter1 løk2 ss. olivenolje1 ss. smør3 ss. grillet paprika3 hønsebuljong terninger1 1/2 liter vann1 1/2 ts. salt2 krm. pepperFinhakket basilikum Skrell gulrøtter og del dem i skiver (om man bruker fine gulrøtter og skrubber dem godt kan man beholde skallet på, suppen får da en litt skar...

Spinatsuppe

250 g. fersk spinat1 løk, skivet6 dl. hønse eller grønnsaksbuljong4 dl. melk50 g. smør2 ss. hvetemelNykvernet pepperMaldon havsalt Vask spinaten, fjern de grove stilkene og hakk opp bladene litt. Surr løken i smeltet smør til den blir blank. Tilsett spinaten og surr den til den faller sammen und...
Muffinsmusa

Muffinsmusa

31, Bergen

Mamma til 2, kjæreste til 1, dyreeier, husmor, helsefagarbeider, snart kostholds veileder, glad i dyr, rødvin, naturen, god mat, familien og vennene mine og livet generelt.

Kategorier

Arkiv

hits